Insumos
Gestiona los ingredientes de tu cocina
| Nombre | Unidad | Costo/Unidad | Stock | Variación | Gasto mes actual | Proveedor | Compra mín. | Caducidad | Notas | Acciones |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aceite de oliva | lt | $ 14.050,30 | 3.6 | -73.6% | Sin compras | Lider | 1 lt | 365 días | ||
| Aceite maravilla | lt | $ 4.879,00 | 4.5 | -49.7% | Sin compras | Jumbo | 1 lt | 30 días | ||
| Aceite trufa | ml | $ 33,27 | 900 | Sin historial | Sin compras | Jumbo | 1 ml | 365 días | ||
| Aceituna donjuan | g | $ 27,90 | 14.5 | -46.0% | Sin compras | Lider | 1 g | 365 días | ||
| Aji color | g | $ 12,90 | 95 | Sin historial | Sin compras | Jumbo | 100 g | 365 días | ||
| Aji Verde | kg | $ 3.000,00 | 0 | Sin historial | Sin compras | Lo Valledor | 1 kg | 14 días | ||
| Ajo | unidad | $ 20,00 | 0 | Sin historial | Sin compras | Lo Valledor | 100 unidad | 30 días | ||
| Albahaca | g | $ 26,50 | 3000 | +0.0% | Sin compras | Lider | 100 g | 365 días | ||
| Arroz | kg | $ 1.576,27 | 83 | +399.0% | Sin compras | Carozzi | 1 kg | 30 días | ||
| Arvejas | kg | $ 2.022,21 | 16 | +5.0% | Sin compras | Food Service | 1 kg | 30 días | ||
| Atun | kg | $ 6.771,10 | 4.5 | -9.9% | Sin compras | Global frozen | 1 kg | 30 días | ||
| Azucar | kg | $ 4.090,00 | 1 | -10.5% | $ 2.000,00 | Lider | 1 kg | 365 días | ||
| Azucar rubia | kg | $ 2.250,00 | 0 | Sin historial | Sin compras | Jumbo | 1 kg | 365 días | ||
| Bandeja y tapa Aluminium | unidad | $ 114,80 | 405 | Sin historial | $ 91.844,00 | Food Pack | 1 unidad | 30 días | ||
| Bandeja y tapa Quiche | unidad | $ 10,00 | 600 | 0.0% | Sin compras | BVPack | 1 unidad | 30 días | ||
| Base y tapa quiche | unidad | $ 107,22 | 0 | Sin historial | Sin compras | Food pack | 300 unidad | 365 días | ||
| Berenjena | unidad | $ 940,10 | 0 | -25.3% | Sin compras | Jumbo | 5 unidad | 7 días | ||
| Bowl y tapa 1300 | unidad | $ 107,22 | 1070 | -63.2% | Sin compras | Food pack | 300 unidad | 365 días | ||
| Bowl y tapa 750 | unidad | $ 107,22 | 450 | -7.1% | Sin compras | Coinpack | 300 unidad | 365 días | ||
| bowl y tapa aliño | unidad | $ 20,23 | 2600 | -41.3% | Sin compras | BVPack | 2500 unidad | 365 días | ||
| Brocoli | kg | $ 2.070,60 | 5 | +30.2% | $ 37.271,00 | Minuto verde | 1 kg | 30 días | ||
| Cafe | g | $ 20,76 | 950 | +28.2% | Sin compras | Lider | 1 g | 30 días | ||
| Camaron | g | $ 37,84 | 0 | Sin historial | Sin compras | Jumbo | 1 g | 30 días | ||
| Carne Filete | kg | $ 10,00 | 0 | Sin historial | Sin compras | Lider | 1 kg | 30 días | ||
| Carne Molida | kg | $ 6.533,00 | 35 | 0.0% | $ 370.150,00 | Carnes ñuble | 1 kg | 30 días | ||
| Cebolla | kg | $ 2.130,10 | 15 | +212.4% | Sin compras | Jumbo | 15 kg | 30 días | ||
| Cebolla morada | kg | $ 1.000,00 | 7.5 | Sin historial | Sin compras | Altiplano Lo valledor | 1 kg | 30 días | ||
| Cebollin | unidad | $ 1.011,50 | 32 | +31.8% | Sin compras | Jumbo | 12 unidad | 7 días | ||
| Cerveza | ml | $ 10,00 | 0 | Sin historial | Sin compras | Jumbo | 1 ml | 30 días | ||
| Champiñon | kg | $ 3.687,50 | 17.2 | +0.0% | $ 27.414,00 | Minuto Verde | 1 kg | 30 días | ||
| Cherry | kg | $ 7.143,00 | 11 | +22.5% | Sin compras | Tottus | 1 kg | 7 días | ||
| Chipotle | g | $ 10,46 | 0 | Sin historial | Sin compras | Jumbo | 380 g | 30 días | ||
| Choclitos | g | $ 6,47 | 13050 | -100.0% | Sin compras | Jumbo | 1 g | 30 días | ||
| Choclo | kg | $ 2.026,00 | 8.5 | 0.0% | Sin compras | Minuto verde | 1 kg | 30 días | ||
| Cilantro | g | $ 7,92 | 3300 | -79.5% | Sin compras | Lider | 1 g | 30 días | ||
| Crema | lt | $ 3.907,32 | 35 | 0.0% | $ 290.054,00 | Soprole | 1 lt | 30 días | ||
| Crema Coco | ml | $ 10,07 | 556 | -4.6% | Sin compras | Jumbo | 1 ml | 30 días | ||
| Curry | g | $ 34,91 | 435 | 0.0% | Sin compras | Jumbo | 1 g | 30 días | ||
| Cus Cus | g | $ 10,00 | 1500 | Sin historial | Sin compras | - | 1 g | 30 días | ||
| Espinaca | kg | $ 6.086,00 | 16 | 0.0% | Sin compras | Jumbo | 1 kg | 30 días | ||
| Espirales | g | $ 3.094,00 | 9000 | -55.5% | Sin compras | Jumbo | 400 g | 365 días | ||
| Fettucine | g | $ 8,73 | 10800 | -76.3% | Sin compras | Lider | 1 g | 30 días | ||
| Fideos | kg | $ 2.624,91 | 0 | +40.0% | Sin compras | Lider | 1 kg | 30 días | ||
| Granola mix | kg | $ 5.000,00 | 1 | Sin historial | Sin compras | Lo valledor | 1 kg | 360 días | ||
| Hamburguesa 100g | unidad | $ 571,20 | 56 | Sin historial | Sin compras | Agrosuper | 1 unidad | 30 días | ||
| Hamburguesa 150g | unidad | $ 945,00 | 5 | Sin historial | Sin compras | Agrosuper | 1 unidad | 30 días | ||
| Harina | kg | $ 887,00 | 39 | -37.7% | $ 1.980,00 | Carozzi | 1 kg | 30 días | ||
| Huevo extra | unidad | $ 184,99 | 418 | 0.0% | $ 106.920,00 | La vinita | 1 unidad | 30 días | ||
| Jamon Pierna | kg | $ 30.495,00 | 4.5 | -43.4% | $ 42.431,00 | Lider | 1 kg | 30 días | ||
| Jamon Serrano | g | $ 61,10 | 0 | +72.2% | Sin compras | Lider | 1 g | 30 días | ||
| Jengibre | kg | $ 2.500,00 | 1500 | Sin historial | Sin compras | Lo Valledor | 1 kg | 90 días | ||
| Ketchup | kg | $ 1.569,00 | 12 | Sin historial | Sin compras | Carozzi | 1 kg | 30 días | ||
| Leche semi descremada | lt | $ 1.053,00 | 12 | -2.9% | Sin compras | Soprole | 1 lt | 30 días | ||
| Lechuga lollo bionda | unidad | $ 595,00 | 8 | +184.0% | $ 209.829,00 | Agrolam | 1 unidad | 30 días | ||
| Lenteja 4mm | kg | $ 3.250,00 | 1 | Sin historial | Sin compras | Jumbo | 1 kg | 365 días | ||
| Limon | kg | $ 10,00 | 2 | -16.0% | Sin compras | Lider | 1 kg | 30 días | ||
| Maicena | kg | $ 2.000,00 | 24 | Sin historial | Sin compras | Altiplano Lo valledor | 1 kg | 30 días | ||
| Mani | kg | $ 7.484,50 | 1450 | -66.4% | Sin compras | Jumbo | 1 kg | 30 días | ||
| Mantequilla 250g | g | $ 9,05 | 7100 | +1200.0% | $ 94.083,00 | Soprole | 1 g | 30 días | ||
| Masa Lasaña | g | $ 4,08 | 19140 | +237.7% | Sin compras | Carozzi | 1 g | 30 días | ||
| Mayonesa kraft | kg | $ 7.836,70 | 12100 | +21.2% | Sin compras | Lider | 1 kg | 30 días | ||
| Media Luna | unidad | $ 310,40 | 0 | 0.0% | $ 45.900,00 | La Rosa Chica | 1 unidad | 30 días | ||
| Mostaza | kg | $ 5.800,00 | 3 | +57.7% | Sin compras | Lider | 1 kg | 30 días | ||
| Oregano | g | $ 22,30 | 350 | -64.4% | Sin compras | Jumbo | 100 g | 365 días | ||
| Palmito 400g | kg | $ 5.225,00 | 0 | -88.9% | Sin compras | Lider | 1 kg | 30 días | ||
| Palmito 800g | g | $ 3,96 | 14580 | -69.7% | Sin compras | Nutrisco | 1 g | 30 días | ||
| Palmitos 500g | kg | $ 4.153,10 | 0 | Sin historial | Sin compras | Jumbo | 1 kg | 30 días | ||
| Pan Hamburgesa | unidad | $ 10,00 | 0 | Sin historial | Sin compras | Lider | 1 unidad | 30 días | ||
| Pan Hamburguesa | unidad | $ 461,25 | 0 | Sin historial | Sin compras | Jumbo | 8 unidad | 7 días | ||
| Pan Media Lunas | unidad | $ 310,35 | 0 | 0.0% | $ 46.312,00 | Las Rosas | 1 unidad | 30 días | ||
| Papa | kg | $ 1.094,80 | 5.3 | +32.8% | Sin compras | Lider | 25 kg | 45 días | ||
| Papa frita gajo | kg | $ 2.165,80 | 4.5 | -25.4% | Sin compras | Minuto verde | 1 kg | 30 días | ||
| Paprika | g | $ 17,90 | 0 | Sin historial | Sin compras | Jumbo | 100 g | 365 días | ||
| Pastelera | kg | $ 5.462,10 | 57 | +0.0% | $ 267.633,00 | Jumbo | 1 kg | 30 días | ||
| Pechuga pollo | kg | $ 728,20 | 26 | +12.4% | $ 332.856,00 | Agrosuper | 1 kg | 30 días | ||
| Pepinillo | g | $ 5,64 | 2000 | -62.4% | Sin compras | Jumbo | 850 g | 30 días | ||
| Pepino | unidad | $ 720,00 | 6 | -16.0% | $ 2.250,00 | Tottus | 5 unidad | 7 días | ||
| Pickles Polskie | g | $ 24,90 | 0 | Sin historial | Sin compras | Lider | 1 g | 30 días | ||
| Pimenton rojo | unidad | $ 1.690,00 | 5 | -22.7% | $ 3.580,00 | Tottus | 3 unidad | 7 días | ||
| Pimenton verde | unidad | $ 500,00 | 15 | -16.0% | $ 1.980,00 | Lo Valledor | 4 unidad | 7 días | ||
| Pimienta | g | $ 46,29 | 100 | +608.7% | $ 7.980,00 | Jumbo | 15 g | 365 días | ||
| Pimienta Verde | g | $ 10,00 | 0 | -62.8% | Sin compras | Tottus | 1 g | 30 días | ||
| Pino pastel | kg | $ 7.247,40 | 10 | Sin historial | Sin compras | Gavinos | 10 kg | 365 días | ||
| Posta negra | kg | $ 9.032,08 | 60 | 0.0% | $ 519.482,00 | Carnes ñuble | 1 kg | 30 días | ||
| Quesillo | g | $ 6,09 | 3600 | -21.5% | $ 50.687,00 | Soprole | 1 g | 30 días | ||
| Queso Crema | g | $ 10,00 | 190 | 0.0% | Sin compras | Soprole | 1 g | 30 días | ||
| Queso gauda en hebras | kg | $ 6.735,32 | 40 | -0.0% | $ 210.544,00 | Soprole | 1 kg | 30 días | ||
| Queso Gauda Laminado | g | $ 10,00 | 2.4 | Sin historial | Sin compras | Soprole | 1 g | 30 días | ||
| Queso laminado 150g | g | $ 8,84 | 1.05 | +87.7% | $ 4.150,00 | Soprole | 1 g | 30 días | ||
| Quinua | g | $ 9,56 | 4500 | -71.2% | Sin compras | Lider | 1 g | 365 días | ||
| sal | kg | $ 590,00 | 5 | +6.8% | Sin compras | Jumbo | 1 kg | 365 días | ||
| Salsa aji amarillo | g | $ 10,00 | 110 | Sin historial | Sin compras | Jumbo | 1 g | 30 días | ||
| Salsa blanca | kg | $ 1,00 | 0 | Sin historial | Sin compras | Gavinos | 1 kg | 3 días | ||
| Salsa boloñesa | kg | $ 10.197,90 | 32 | Sin historial | Sin compras | Gavinos | 10 kg | 365 días | ||
| Salsa de Tomate | kg | $ 1.591,34 | 74 | -31.8% | $ 215.684,00 | Carozzi | 1 kg | 30 días | ||
| Salsa ostra | g | $ 4,11 | 6120 | Sin historial | Sin compras | Altiplano Lo valledor | 1 g | 30 días | ||
| Salsa Satay exotic | g | $ 10,00 | 200 | Sin historial | Sin compras | Jumbo | 1 g | 30 días | ||
| Salsa soya | lt | $ 2.800,00 | 12 | -35.7% | Sin compras | Bodegón lo pinto | 1 lt | 30 días | ||
| sesamo | g | $ 25,70 | 765 | -76.7% | Sin compras | Jumbo | 100 g | 365 días | ||
| Sweet chilli sauce | ml | $ 8,76 | 950 | Sin historial | Sin compras | Jumbo | 1 ml | 365 días | ||
| Tallarin | g | $ 10,00 | 0 | Sin historial | Sin compras | Jumbo | 1 g | 30 días | ||
| tocino | kg | $ 10.174,00 | 6.8 | Sin historial | Sin compras | food service | 1 kg | 30 días | ||
| Tomate | kg | $ 1.949,93 | 29 | +179.1% | Sin compras | Jumbo | 15 kg | 14 días | ||
| Tortillas | unidad | $ 82,60 | 468 | +244.9% | Sin compras | carozzi | 1 unidad | 30 días | ||
| Vino blanco | lt | $ 2.516,90 | 1 | 0.0% | Sin compras | Lider | 1 lt | 365 días | ||
| Vino tinto | lt | $ 3.659,30 | 2 | -18.4% | $ 12.924,00 | Lider | 2 lt | 365 días | ||
| Yoghurt natural | g | $ 10,00 | 0 | Sin historial | Sin compras | Lider | 1 g | 30 días | ||
| Zanahoria | kg | $ 1.315,80 | 9 | -4.7% | $ 28.289,00 | Jickson | 15 kg | 14 días | ||
| Zapallito | unidad | $ 940,10 | 0 | -15.9% | Sin compras | Jumbo | 5 unidad | 7 días | ||
| Zapallo | kg | $ 1.000,00 | 7 | -85.4% | $ 7.200,00 | Lo Valledor | 2 kg | 30 días |